Taller de Autoconocimiento y Bienestar Integral

Programa del Taller de Autoconocimiento y Bienestar Integral

Este taller es una invitación a comprender tu cuerpo desde una mirada integrativa, reconectando con la alimentación, los hábitos y el autocuidado como herramientas para recuperar el equilibrio.

A través de una experiencia presencial, teórico-práctica, exploraremos cómo la nutrición, la cocina consciente, la meditación y el Ayurveda pueden ayudarte a comprender las causas del desequilibrio y desarrollar herramientas concretas para favorecer tu bienestar físico, mental y emocional.

Durante los últimos cuatro años, más de 400 personas han participado en nuestros talleres, incorporando conocimientos prácticos que hoy forman parte de su vida cotidiana.

🌿 ¿Qué aprenderás?

  • Ayurveda: principios fundamentales para comprender tu constitución (Dosha) y reconocer tus principales desequilibrios.

  • Nutrición antiinflamatoria: herramientas para disminuir la inflamación, favorecer la digestión y acompañar distintos procesos de salud.

  • Cocina consciente: preparaciones simples y funcionales para incorporar en el día a día. Incluidas las combinaciones correctas entre alimentos. 

  • Meditación y autoconocimiento: prácticas para cultivar la atención, reducir el estrés y fortalecer la conexión contigo mismo.

  • Hábitos saludables: pequeñas acciones cotidianas que generan cambios sostenibles en el tiempo. 

📅 Estructura del taller

El programa se desarrolla en dos encuentros complementarios:

Módulo I: El camino hacia la enfermedad
Comprenderemos cómo se originan los desequilibrios desde la mirada del Ayurveda y la alimentación consciente.

Módulo II: El camino de regreso al bienestar
Aprenderemos estrategias prácticas para recuperar el equilibrio a través de la alimentación, la cocina, los hábitos y el autocuidado.

Incluye:

  • Test ayurvédico para descubrir tu Dosha.

  • Herramientas de meditación y respiración.

  • Protocolo grupal de desinflamación de 28 días.

  • Elaboración de ghee, chapati, leche dorada e infusiones.

  • Material de apoyo con los principales conceptos del taller.

  • Acompañamiento del proceso en grupo de whatsapp posterior al taller.

Modalidad

Lugar: Casa Palmera (a tres cuadras de Plaza Ñuñoa).
Duración: 3 horas por módulo (teoría y práctica).
Modalidad: Presencial – cupos limitados.


Creemos que comprender nuestro cuerpo es el primer paso para transformarlo. Si buscas herramientas prácticas para cultivar una relación más consciente con tu alimentación y tu bienestar, nos encantará compartir este camino contigo.

Inscripciones

WhatsApp: +56 9 9824 2982 (más rápida la inscripción por este medio).
Correo: saboreserrante@gmail.com
Publicamos las próximas fechas en Instagram: @mercado_errante